Speisekarte

Aus dem Suppentopf

Cremesuppe
nach Tagesangebot
Frittatensuppe

Bowls

Reis / Mango / Getrocknete Tomaten / Gurke / Sesam / Zwetschken Chutney
Mit Ofengemüse und Feta
Mit gegrillten Hühnerstreifen
Mit rosa gegrillten Steakstreifen

Wirtshaus Klassiker

Geschmorte Rindsbackerl
in feinem Rotweinjus dazu Speck-Birnenlasagne und Gemüse
Gebackenes Schweineschnitzel
mit Petersilienkartoffel und Salat
Gebackenes Hühnerschnitzel
mit Pommes und Salat
A Fuhr Mist
Grillteller nach Art des Hauses mit gemischtem Salat

Galloway Weiderind aus Kollmitzberg

Saftiger Galloway Burger
Cheddar Cheesedazu Wedges und House Saucegegrillte SpeckscheibenSalatTomaten

Frischer Fisch aus Großarl

Gebratenes BIO Lachsforellenfilet
auf Orangen Risottodazu Gemüsestreifen und Trüffelbutter

Salate

Salat India
Hühnerfilet gegrillt auf Blattsalat mariniert mit feuriger Curry-Chilimarinade dazu gegrillte Ananas und Erdnüsse
Gemischter Salat
Altwiener Backhendlsalat
Gemischter Salatteller mit gebackenen HühnerstreifenParmesan und gerösteten Kürbiskernen

Vegan / Vegetarisch

Hausgemachte Gnocchi
in cremiger Tomaten-Basilikumsauce
Veganer Linseneintopf
mit Gemüse und Salzkartoffel

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
mit Pommes und Salatgarnitur
Kinderpizza
Würstel
mit Pommes

Kleine Speisen

Hausgemachtes Gulasch
Hausgemachte Beuschelsuppe
Fitnessweckerl
mit Schinken  Käse und Salat
Warmes Surbratenweckerl
mit Surbraten und Kren

Desserts

Malakoffnockerl
mit Eierlikör und Schokosauce