Speisekarte

Aus dem Suppentopf

Cremesuppe
nach Tagesangebot
Frittatensuppe

Bowls

Reis / Mango / Getrocknete Tomaten / Gurke / Sesam / Zwetschken Chutney
Mit gegrillten Garnelen
Mit Ofengemüse und Feta
Mit gegrillten Hühnerstreifen
Mit rosa gegrillten Steakstreifen

Wirtshaus Klassiker

Mostrahmgeschnetzeltes
Hühnerfiletstreifen in Mostsaucemit Gemüse und Speck-Birnenlasagne
Gebackenes Schweineschnitzel
mit Petersilienkartoffel und Salat
Gebackenes Hühnerschnitzel
mit Pommes und Salat
Altwiener Backhendlsalat
Gemischter Salatteller mit gebackenen HühnerstreifenParmesan und gerösteten Kürbiskernen

Galloway Weiderind aus Kollmitzberg

Saftiger Galloway Burger
Cheddar Cheesedazu Wedges und House Saucegegrillte SpeckscheibenSalatTomaten

Frischer Fisch aus Großarl

Gebratenes BIO Lachsforellenfilet
auf Orangen Risottodazu Gemüsestreifen und Trüffelbutter

Schmankerl

Salat India
Hühnerfilet gegrillt auf Blattsalat mariniert mit feuriger Curry-Chilimarinade dazu gegrillte Ananas und Erdnüsse
Rosa gebratene Beiriedschnitte
auf Pfefferjus dazu Kartoffel-Lauchgratin und Speckfisolen

Vegan / Vegetarisch

Veganer Linseneintopf
mit Gemüse und Salzkartoffel
Gemischter Salat

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
mit Pommes und Salatgarnitur
Kinderpizza
Würstel
mit Pommes

Kleine Speisen

Hausgemachtes Gulasch
Hausgemachte Beuschelsuppe
Fitnessweckerl
mit Schinken  Käse und Salat
Warmes Surbratenweckerl
mit Surbraten und Kren

Desserts

Milchrahmstrudel
mit Vanillesauce
Malakoffnockerl
mit Eierlikör und Schokosauce
Orangen Parfait
mit Beeren Ragout
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